Communiqué de presse
Pour diffusion immédiate
Fermes Rudbeckie – Kiosque fermier
La rencontre réussie entre l’agriculture, la famille et le public
Kinnear’s Mills, 22 juin 2023 – C’est un grand jour pour la Famille Côté-LaBranche de Kinnear’s Mills dans la Chaudière-Appalaches, qui ouvre enfin les portes du kiosque fermier adjacent aux terres de la famille agricole. Ce projet familial que caresse depuis longtemps la famille productrice d’œufs, de porc, de produits de l’érable et de panic érigé prend son envol avec la fin de la réalisation des travaux de construction débutés il y a un peu moins d’un an. Le public peut ainsi s’approvisionner dès maintenant en denrées québécoises de toutes sortes, à commencer bien évidemment, par celles issues de la ferme de la Famille Côté-LaBranche. C’est dans un environnement exceptionnel et un décor enchanteur qu’un service personnalisé sera procuré aux clients, touristes et visiteurs qui souhaiteront profiter de cet espace dédié à une diversité de produits de qualité pour s’approvisionner, casser la croûte ou encore se rafraîchir.
« Le Kiosque Fermier représente pour moi, une extension de nos entreprises existantes et une façon valorisante pour nous de se rapprocher des consommateurs et de voir comment les efforts que nous mettons à tous les jours sur nos entreprises se traduisent en un aliment de qualité et un client content d’acheter ce produit. Ce projet représente un mode de vie intéressant pour moi, de travailler avec ma famille et de pourvoir impliquer mes enfants dans le futur, est un aspect qui me plait beaucoup » – Justin Côté, Directeur.
« Le projet du Kiosque fermier a une forte valeur sentimentale à mes yeux, un véritable projet de vie. J’ai la conviction que notre Kiosque fermier a énormément de potentiel étant unique en son genre. Je désire que ce soit un incontournable non seulement pour les gens de la région, mais aussi, que notre marque devienne iconique et que notre réputation rayonne partout au Québec ». – Lara-Catherine Desrochers, Directrice des opérations
À propos de Fermes Rudbeckie Farms
Fondée en 1994 par Patrick Côté et Joanne LaBranche, l’entreprise a débuté ses activités agricoles dans l’élevage du porc en créant Élevage Quali-Porc Inc. C’est en 2007 que Ferme Coquetière a été créé en se spécialisant dans l’élevage de poules pondeuses en logement conventionnel. En 2017, Les Oeufs Rudbeckie, spécialisée en poules pondeuses en liberté et élevage de poulettes était créé. En 2020, s’ajouta la production acéricole avec environ 4 000 entailles ainsi que la production de panic érigé sur 40 ha. Depuis 2019, Anthony Côté et Justin Côté se sont intégrés aux entreprises familiales, permettant ainsi d’assurer une relève afin d’entreprendre de nouveaux projets de développement. En juin 2023, l’entreprise familiale un projet de transformation et de mise en marché de produits agricoles qui rendra les produits Rudbeckie accessibles au grand public et optimisera le rayonnement de la marque ainsi que la notoriété de l’entreprise.
-30-
Contact :
Lara-C. Desrochers, directrice des opérations
l.desrochers@fermesrudbeckie.com
418 264-9023
Source :
Agro Québec
514 268-6285