.
Il y a 10 ans, l’Assemblée nationale du Québec adoptait la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants et ce faisant, était créé le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV).
En marge du Colloque International de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaire, le CARTV a tenu à souligner cet anniversaire.
Lionel Levac a profité de l’occasion pour faire le point avec la Présidente directrice générale du CARTV, Anne-Marie Granger-Godbout.
