Avril lance son Cahier découvertes estival, une vitrine gourmande de sa marque maison. Fidèle à sa mission de promouvoir un mode de vie sain depuis plus de 30 ans, la chaîne québécoise y propose de belles nouveautés, aux côtés de ses produits coups de cœur et de recettes originales.
L’organisme Aliments du Québec est heureux d’annoncer aujourd’hui que son programme Aliments du Québec au menu franchit une nouvelle étape en réunissant désormais plus de 1000 établissements de restauration reconnus aux quatre coins du Québec.
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. André Lamontagne, annonce l’ajout d’une somme de 40,9 millions de dollars à l’enveloppe budgétaire du Programme transformation alimentaire (PTA).
C’est avec fierté que la Zone Agtech et le Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL) ont procédé aujourd’hui à la première pelletée de terre du futur Complexe d’innovation en agrosciences et agritechnologies, un projet phare coconstruit par les deux organisations pour stimuler l’innovation scientifique et technologique dans le secteur agricole.
Les entreprises canadiennes de fabrication de produits alimentaires et de boissons font face à une année d’incertitude dont les possibilités sont assombries par les difficultés économiques, les perturbations commerciales et l’évolution des habitudes de consommation, selon le plus récent Rapport FAC sur le secteur des aliments et des boissons.
Le jury a sélectionné quatre lauréats dans le cadre de l’édition 2025 des Prix Alizés. Trois entreprises se sont également mérité un kiosque au SIAL Paris 2026, gracieuseté d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Dans un contexte économique marqué par l’incertitude et les tensions commerciales avec les États-Unis, le gouvernement du Québec continue de poser des gestes concrets pour renforcer son autonomie alimentaire et soutenir les entreprises locales.
Alors que le contexte géopolitique mondial, les tensions sur les chaînes d’approvisionnement et les enjeux climatiques redéfinissent les priorités de l’industrie agroalimentaire, le Canada s’impose comme un leader stable, visionnaire et résolument tourné vers l’avenir. Pour la première fois depuis la création de l’événement, SIAL Canada célèbre le pays hôte en le nommant Pays à l’honneur de l’édition 2025.
Le producteur en serre de fines herbes de Saint-Norbert, au Québec, fait un pas vers l’avenir avec la technologie flexible et innovante de Sollum.
La division Crop Science de Bayer, Zone Agtech et Axceta ont officiellement signé un protocole d’entente (MOU) afin de lancer une collaboration tripartite visant à créer un consortium d’innovation pour faire progresser l’agriculture de précision (agtech) et les technologies de serre au Québec et à travers le Canada.