Du 27 au 29 avril 2027, SIAL Canada réunira l’industrie agroalimentaire à Toronto, avec l’Italie comme Pays à l’honneur et un nouveau pavillon Superfood.
GOURMA investit plus de 25 M$ dans une serre de nouvelle génération à Saint-Norbert, alliant automatisation, efficacité énergétique et innovation serricole.
Changements à la direction du RTCBQ : Élaine Martel devient présidente du conseil d’administration et Marie-Christine Beaulé quittera la direction générale.
Les changements climatiques deviennent un enjeu de performance pour les transformateurs alimentaires du Québec. Découvrez les pistes d’action pour réduire les GES, maîtriser les risques et gagner en compétitivité.
Avec le Fonds Racines locales, La Ruche et le MAPAQ offrent 2,3 M$ en financement additionnel pour soutenir les projets agricoles ancrés dans leur communauté.
LCA Food 2026 réunira à Montréal des centaines d’experts de l’analyse du cycle de vie. Un rendez-vous mondial sur la durabilité agroalimentaire.
Agéco souligne ses 25 ans et dévoile une nouvelle identité de marque. Le cabinet-conseil réaffirme son ambition d’éclairer la transformation responsable des organisations.
L’Érablière Bernard dévoile Les Douceurs de Nammy, sa nouvelle identité dédiée aux desserts et collations gourmandes d’ici.
Le Prix restaurateur Aliments du Québec au menu 2026 est remis aux Mal-Aimés, un restaurant de Cookshire-Eaton qui met les produits locaux au cœur de sa cuisine.
Pierre Lessard-Blais prendra la direction générale d’Aliments du Québec le 5 octobre 2026.
Il contribuera au rayonnement des entreprises et des produits d’ici.