EXPO MANGER SANTÉ ET VIVRE VERT 2018 Premier de deux reportages Le Palais des Congrès de Montréal accueille du 23 au 25 mars, la vingt et unième édition de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert. La fin de semaine dernière, c’est à Québec qu’avait lieu l’événement, avec encore une fois un grand succès. Lionel…
Transformation alimentaire « Le budget Leitao fera foi de tout » . Sylvie Cloutier, PDG – Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec La transformation alimentaire au Québec a besoin d’aide pour rattraper son retard de compétitivité. Aussi, pour participer pleinement aux objectifs de la future Politique Bioalimentaire du Québec, les transformateurs alimentaires ont besoin…
CÉROM : « Certains ont pris l’encadrement pour de la pression et sont partis » Christian Overbeek, Président du C.A. Selon le Président des Producteurs de grains du Québec et Président du Conseil d’Administration du Centre de Recherche sur les Grains, le CÉROM, les gens qui ont remis leur démission l’ont fait par choix personnel, ne se sentant pas…
Le 12 mars 2018 À l’évidence, la chimie est bonne entre la Fédération de la Relève Agricole du Québec (FRAQ) et le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard. Le Ministre, de passage au congrès de la FRAQ, a annoncé tout un train de mesures favorables à la relève et indiqué que…
Le monde agricole, et plus globalement le monde agroalimentaire, réclament à grands cris davantage d’investissements dans la recherche, de façon à ce que ces secteurs se maintiennent à l’avant-garde en matière de production, d’innovation et de développement de marché. Mais voilà que surgit un cas inquiétant de contrôle de travaux de recherche et de pressions,…
La saison des sucres 2018 est bel et bien commencée. Avec une production en forte croissance ces dernières années, on continue de mettre beaucoup d’efforts sur le développement des marchés, ici mais surtout à l’international. Bien sûr, le système des quotas de production et de la mise en marché centralisée est toujours contesté pour certains…
Défi numérique, rationalisation des activités, masses critiques, main d’œuvre compétente, expertise internationale, vive concurrence, exigences sociétales, ajustement de l’offre de produits, regroupement des forces, maintien et raffinement des services aux agriculteurs. Tout cela est un aperçu de ce qui occupe et préoccupe la Coop Fédérée dans son souci de continuer à se développer, à être…
Bruno Gosselin et sa conjointe Annie D’Amours de St-Laurent de l’Île d’Orléans, sont de nouveaux producteurs d’œufs de consommation. Bruno a gagné un prêt de quota à vie de 6000 pondeuses lors de l’édition 2016 du concours dans le cadre du Programme d’aide au démarrage de nouveaux producteurs, tenu par la Fédération des producteurs…
En excellente santé financière, AGROPUR est en position de continuer à faire des acquisitions et de l’expansion de marchés ici et à l’étranger, de poursuivre le développement de nouveaux produits et aussi de faire face à toute éventualité advenant l’échec de la renégociation de l’ALÉNA, ou encore un nouvel affaiblissement de la Gestion de l’Offre.…
Il y a 20 ans, les producteurs de fraises et framboises du Québec décidaient de se regrouper en une association qui regroupe aujourd’hui 300 membres. Jusqu’à maintenant, ces producteurs sont les seuls au Québec à aborder les marchés par l’intermédiaire d’une chambre de coordination où siègent, en plus des agriculteurs des représentants des grands distributeurs.…