Charles et Frank Perreault ont travaillé fort depuis le 2 janvier à entailler et préparer l’érablière pour la saison 2020 qui, à Frampton, en Beauce, ne saurait maintenant tarder. Lionel Levac s’est rendu à l’Érablière Perreault où il a rencontré le père et le fils, impatients de couler leur premier baril de sirop biologique millésime 2020.
On parle beaucoup d’agriculture urbaine, mais il y a également l’agriculture périurbaine qui est en développement. Un bel exemple est le programme d’agriculture biologique sur des terres agricoles à l’ouest de l’île de Montréal, Cultiver l’espoir. Lionel Levac s’est entretenu avec la directrice générale du Regroupement Partage, Sylvie Rochette.
Hydroserre Mirabel, connue sous l’appellation Laitues Mirabel, prend possession de Serres Lefort. Hydroserre Mirabel devient un géant de la production serricole au Québec. Lionel Levac s’est entretenu avec son président, Sylvain Terrault.
Le chiffre d’affaires de Sollio Groupe Coopératif a atteint 7 milliards 282 millions de dollars au cours du dernier exercice. Lionel Levac fait le point.
Pour certains, l’agriculture urbaine est encore un phénomène anecdotique. Toutefois, avec l’ampleur qu’a prise cette pratique, on peut désormais affirmer qu’elle est irréversible. Lionel Levac participait au récent Forum sur l’Agriculture urbaine organisé par Québec Vert.
La Fédération Interdisciplinaire de l’Horticulture Ornementale du Québec, la FIHOQ, est devenue, il y a quelques mois déjà, QUÉBEC VERT. Lionel Levac s’est entretenu avec la directrice générale de Québec Vert, Luce Daigneault.
Le Président de l’Association des négociants en céréales du Québec et V-P, développement et affaires agricoles chez Sollio Agriculture, Simon Baillargeon, brosse un tableau fort positif de la croissance du secteur. Lionel Levac était au Rendez-vous végétal.
Selon le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, plusieurs changements peuvent être envisagés aux règlements et à l’application de la loi de Protection du territoire et des activités agricoles. Lionel Levac fait le point.
Agropur n’est pas en crise, mais doit améliorer sa rentabilité pour continuer à innover et se développer. Le point avec Lionel Levac
Les coûts de la main d’œuvre placent nombre de producteurs de fraises et framboises du Québec en situation fragile. Lionel Levac s’est rendu à l’Assemblée annuelle de l’Association des Producteurs de Fraises et Framboises du Québec, à Victoriaville.