Communiqué de presse
Pour diffusion immédiate
La force du partenariat
Sainte-Luce, QC, le 24 mars 2026 – Dans le cadre de la nouvelle image de marque indiquant la certification de provenance, « Bœuf : Origine Québec », dévoilée aujourd’hui par Les Producteurs de bovins du Québec (PBQ), le Groupe ADEL et sa marque phare Viandes de l’Est tiennent à exprimer leur support et leur entière collaboration devant cette initiative.
Partenaire de la première heure de la certification de provenance, le Groupe ADEL voit dans cette nouvelle identité un levier important pour mieux positionner un aliment profondément ancré dans le territoire québécois. La marque Viandes de l’Est, dont les produits sont disponibles via sa boutique en ligne , dans plusieurs restaurants, boucheries indépendantes et prochainement dans le réseau des épiceries, réaffirme ainsi son engagement envers la valorisation du savoir-faire des producteurs d’ici.
« S’engager dans la certification Bœuf : Origine Québec, c’est simplement structurer et officialiser ce qu’on fait déjà sur le terrain. Pour nous, c’est une façon de renforcer la valeur du bœuf québécois et d’offrir encore plus de transparence » souligne Frédéric Noreau, président du Groupe ADEL.
Nous tenons à souligner l’engagement des partenaires présent (Montpak, via Famille Fontaine), les restaurants Ashton, Pascal le boucher, Boucherie Centre-ville et l’Abattoir BL) qui valorisent tous à leur façon l’industrie bovine québécoise. Également, nous saluons l’initiative des restaurants Ashton de s’approvisionner exclusivement de bœuf québécois portant la certification « Bœuf : origine Québec » pour les burgers servis dans tous ses restaurants. De telles initiatives concrètes soutiennent le réseau du Québec et favorisent un mouvement collectif.
Un impact concret pour la filière
La certification Bœuf : Origine Québec permet aux consommateurs de repérer facilement une viande savoureuse et nutritive, issue de bovins élevés selon de hauts standards en matière de bien-être animal et de durabilité. Pour le Groupe ADEL, ce partenariat repose sur la volonté de préserver nos circuits courts, notre savoir-faire d’exception et la vitalité de notre territoire. Si l’autonomie alimentaire est souvent perçue comme un concept théorique, elle se concrétise d’abord par des gestes simples et porteurs de sens.
À propos du Groupe ADEL et de Viandes de l’Est
Situé à Sainte-Luce dans la région administrative du Bas-Saint-Laurent, le Groupe ADEL est un chef de file dans la distribution et la valorisation des viandes de qualité au Québec. Sa marque Viandes de l’Est propose des produits issus de circuits courts, favorisant la proximité entre les éleveurs et les consommateurs via un réseau de points de ventes et de points de cueillette. Sa boutique en ligne inaugurée le 15 mars dernier, offre différentes boîtes de viande surgelée pratiques et savoureuses.
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Source
Agro Québec / Philippe St-Jean
514-820-6532