Comprendre l’évolution de la demande alimentaire des consommateurs
Demande des consommateurs et offre alimentaire : comprendre les impacts de la loupe nutritionnelle au Canada.
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Demande des consommateurs et offre alimentaire : comprendre les impacts de la loupe nutritionnelle au Canada.
La loupe nutritionnelle : quels impacts pour l’industrie et l’offre alimentaire? Défis d’adaptation et occasions d’innovation pour les entreprises.
La bouchée est trop grosse. Nombre d’entreprises risquent de s’étouffer, et ultimement, ce sont les consommateurs qui devront avaler tout cela. La réforme de la collecte sélective au Québec ne se réalise absolument pas dans les paramètres techniques, et financiers surtout, que le gouvernement avait…
Le Canada n’utilise pas le plein potentiel de développement de son industrie agroalimentaire et son hésitation le prive de marchés étrangers pouvant représenter quelques dizaines de milliards de dollars. Telle est l’une des conclusions que l’on peut tirer de la récente rencontre du Cercle Canadien…
WeCook repense ses repas prêts à manger pour réduire le gaspillage alimentaire et son empreinte environnementale, sans compromettre la performance.
Retour sur le Rendez-vous FADQ soulignant les 25 ans de la Financière agricole du Québec au Salon de l’agriculture de Saint-Hyacinthe.
Les Prix Alizés, présentés par Financement agricole Canada (FAC) en collaboration avec le Groupe Export agroalimentaire, occupent une place importante dans l’industrie agroalimentaire canadienne. Cet évènement met en lumière les entreprises qui se démarquent à l’international. La soirée attire non seulement des acteurs clés de…
Au 101e Congrès général de l’@UPA , l’aquaculture s’est imposée comme un enjeu stratégique pour l’autonomie alimentaire du Québec.
Aujourd’hui, nous allons parler d’un sujet qui touche toutes les entreprises agroalimentaires, peu importe leur taille ou leur marché : la durabilité.
Plus que jamais le Congrès Général de l’Union des Producteurs Agricoles aura été marqué par les dossiers politiques. Annonces et revendications se sont succédées au cours de la cent-unième édition de ce Congrès tenu à Québec.