UN PLAN D’AUTONOMIE ALIMENTAIRE POUR LE SAGUENAY-LAC-ST-JEAN
Le Groupe BORÉE, une coalition d’organismes, d’entreprises et de personnalités du Saguenay-Lac-Saint-Jean, présentera d’ici un mois un plan d’autonomie alimentaire. La coalition dont fait entre autres partie l’Université du Québec à Chicoutimi, la Coopérative Nutrinor et le regroupement AgroBoréal, estime, par sa stratégie, pouvoir faire grimper de 20 % l’autonomie alimentaire de la région.
Le Président Fondateur du Grand Défi Pierre Lavoie, aussi membre de Borée, affirme que la stratégie est fin prête et qu’elle sera présentée au Gouvernement du Québec pour qu’il contribue à sa mise en œuvre.
Lionel Levac s’est entretenu avec Pierre Lavoie.
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