Aliments du Québec, l’organisme responsable de promouvoir l’industrie bioalimentaire québécoise, est heureux de souligner le 10e anniversaire de son programme Aliments du Québec au menu. Avec un répertoire comptant plus de 900 restaurants, ce programme de reconnaissance est destiné aux restaurants et aux institutions qui réservent une place de choix aux aliments d’ici dans leur menu.
Les mutations sont nombreuses dans le monde agroalimentaire, qui devra adapter ses pratiques pour demeurer compétitif. Décryptage des défis et perspectives liés à la future Politique bioalimentaire du Québec.
L’agroalimentaire québécois est en profonde mutation et l’Institut de Technologie Agroalimentaire du Québec (ITAQ) doit y jouer un rôle important.
Les progrès sont remarquables et les objectifs de la Politique Bioalimentaire 2018-2025 ont en général été atteints, même dépassés.
Partager URL has been copied successfully! Temps de lecture 4 minutes Si la cinquième rencontre annuelle des partenaires de la Politique bioalimentaire, qui s’est déroulée le jeudi 30 mai à Drummondville, a pu rassembler les différents secteurs de l’industrie autour de la thématique « Mettre la table pour l’avenir », l’événement a aussi été le théâtre de…
Lait Charbonneau, c’est une offre de proximité pour toute une gamme de produits, particulièrement les laits et fromages.
Dans le programme de conférences du SIAL on retrouvait AAQ, invitée à faire le point sur la nouvelle règlementation fédérale de 2026.
L’UPA demande au Premier Ministre François Legault de préparer un véritable plan d’intervention pour venir en aide au monde agricole.
Le Concours du Meilleur Marchand Fromager au SIAL Canada a récompensé Amélie Tendland de la Laiterie Charlevoix au Grand Marché de Québec.
Le Gouvernement du Québec devrait bientôt confirmer la reconnaissance de Saint-Hyacinthe comme zone d’innovation agroalimentaire. Tout est en place pour cette reconnaissance officielle qui fera de Saint-Hyacinthe et sa région immédiate, un point de mire international de l’avancement des technologies reliées au monde agroalimentaire, au développement durable et aux questions de santé qui en découlent. La Cité de l’innovation…