LES LAURIERS DE LA GASTRONOMIE 2021
Le moral revient dans le monde de la restauration et de la gastronomie québécoises.
La soirée de remise des LAURIERS DE LA GASTRONOMIE, il y a quelques jours, a permis de constater que producteurs, artisans et restaurateurs sont fébriles à l’approche d’un déconfinement. Cette fois devrait être la bonne selon eux, ce qui leur permettrait de reprendre des activités plus normales dans leurs ateliers, cuisines et salles à manger.
Lionel Levac nous parle de ces LAURIERS DE LA GASTRONOMIE et s’est entretenu avec quelques-uns des récipiendaires.
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