Pour le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, l’occasion est belle pour revoir nos façons de faire en agroalimentaire.
Pour l’heure, dit-il, il faut traverser la crise dans les meilleures conditions possibles. Il faut aussi poursuivre les différents objectifs de développement de notre agroalimentaire, sur la base de la Politique Bioalimentaire et selon les différents programmes énoncés depuis un an pour soutenir et stimuler la croissance dans chaque secteur.
André Lamontagne admet par ailleurs que la pandémie, malgré les défis immédiats qu’elle pose, est une bonne occasion d’analyser et repenser certaines pratiques dans notre industrie agroalimentaire.
Lionel Levac s’est entretenu avec le ministre Lamontagne.
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