.
Le site de production des Serres Lefort était déjà impressionnant avec ses 12 hectares de cultures abritées, une superficie atteinte au fil d’agrandissements successifs.
Cette fois-ci, on ajoute d’un coup 8 hectares. Le chantier à lui seul est spectaculaire.
Toutefois, malgré l’ampleur des travaux, la construction va bon train. Si bien que le président des Serres Lefort, Sylvain Lefort prévoit produire les premiers concombres anglais biologiques, dans les nouvelles installations, en décembre prochain.
Rapidement en 2017 on pourra livrer la première récolte de poivrons, biologiques toujours, sortis des serres toutes neuves.
Lionel Levac s’est rendu sur le chantier à Ste-Clotilde-de-Châteauguay.
