Le SIAL, le Salon International de l’Alimentation de Montréal 2016, ouvrira ses portes dès mercredi.
Plus imposant que jamais, le SIAL Montréal accueille le nombre record de 928 exposants-participants provenant de 50 pays.
A l’approche de ce grand rendez-vous du monde alimentaire, Lionel Levac s’est entretenu avec le Directeur Exécutif de Sial Canada, Xavier Poncin.
Sur la photo: Xavier Poncin, Directeur Exécutif de Sial Canada
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