VIANDE DU BRETON
Viande DuBreton consacrera 30 millions de dollars au cours des 3 prochaines années pour augmenter sa production de porcs sans cage. L’annonce survient au moment où les questions de bien-être animal tiennent le haut du pavé au Québec.
Les marchés sont très friands de produits carnés certifiés, garantissant que les animaux ont été bien traités.
Le président du DuBreton, Vincent Breton, souligne qu’il en coûte 50% plus cher pour élever des porcs certifiés bien traités et jusqu’à 100% de plus pour des porcs biologiques.
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