7e édition : l’événement « Les institutions mangent local! » est lancé

Longueuil, le lundi 15 septembre 2025 — L’événement incontournable Les institutions mangent local! est de retour du 22 au 28 septembre! Toutes les institutions de la province sont invitées à déployer des activités, petites ou grandes, afin de faire connaître à leurs usagers l’importance de découvrir, cuisiner et déguster les délicieux aliments québécois.

Les institutions mangent local! est une initiative du programme Aliments du Québec au menu — Institution, développé par Aliments du Québec et Équiterre, avec le soutien du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et en collaboration avec le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ).

Le programme Aliments du Québec au menu reconnait les efforts d’approvisionnement des institutions qui mettent des aliments du Québec dans leur menu afin de permettre aux Québécois de manger local à l’extérieur de la maison. Parmi les institutions engagées dans le programme, on retrouve des établissements de différents secteurs : services de garde à la petite enfance, écoles, cégeps, universités, établissements de santé et les cafétérias d’entreprise.

En date du 30 août 2025, 954 établissements institutionnels sont reconnus par le programme Aliments du Québec au menu. De ce nombre, 618 sont des institutions publiques visées par la Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois (SNAAQ).

 

Aliments du Québec vous lance le défi de manger local

À nouveau cette année, Aliments du Québec a conçu une trousse d’objets promotionnels pour outiller les participants, parmi lesquels un jeu BINGO rempli d’idées inspirantes pour célébrer les aliments locaux en groupe. Que l’on coche une seule case, une ligne ou la carte entière, l’objectif reste le même : prendre du plaisir tout en rassemblant collègues, employés, clients et usagers autour d’initiatives qui mettent en valeur les produits d’ici. En parallèle, des capsules vidéo ludiques sont diffusées sur le web pour promouvoir l’événement.

L’an dernier, pas moins de 267 institutions et plus de 45 000 participants de partout au Québec ont pris part à près de 600 actions : marchés éphémères, rencontres de producteurs, dégustations, ateliers de cuisine, etc. Il est encore temps de rejoindre le mouvement! Découvrez le formulaire d’inscription en consultant le site quebecaumenu.com.

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À propos d’Aliments du Québec
Aliments du Québec est un organisme à but non lucratif qui contribue au développement de l’industrie bioalimentaire, à son essor et à son rayonnement, notamment par la promotion de quelque 28 000 produits portant les marques Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec, de même que leurs déclinaisons biologiques, toutes reconnues et appréciées des consommateurs.
alimentsduquebec.com

 

Le programme Aliments du Québec au menu, développé en partenariat avec l’Association Restauration Québec (volet restaurant) et Équiterre (volet institution), reconnaît les établissements qui valorisent les aliments du Québec dans leur menu, pour que le choix du local soit possible, aussi bien en épicerie qu’au restaurant ou à la cafétéria.
quebecaumenu.com

 

Aliments du Québec remercie le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation pour son soutien financier.

 

À propos d’Équiterre
Équiterre est l’un des principaux organismes environnementaux du Québec et travaille à rendre accessibles et inspirantes les transitions vers une société écologique et juste en proposant de nouvelles façons de se nourrir, produire, consommer et se déplacer et en ralliant les individus, organisations et gouvernements en faveur de ces objectifs. Notre théorie du changement vise à démontrer les solutions et rallier les citoyens, les organisations et les décideurs afin d’accélérer l’atteinte des résultats tangibles pour une transformation sociale souhaitable.
Équiterre.org

 

À propos du RTBCQ
Acteur incontournable d’un développement territorial bioalimentaire prospère et durable, le Regroupement des TCBQ est la voix commune de ses membres dans les différentes régions du Québec. En appuyant et créant des synergies entre ses membres et les différents acteurs nationaux tout en les appuyant, il met en valeur leur diversité régionale et le caractère innovant de ceux-ci l’échelle provinciale.
rtcbq.com

 

Information :

Annie Martineau
Conseillère, communication
Aliments du Québec
amartineau@alimentsduquebec.com