Sonia Bichet et Simon Fortin, mêmes préoccupations
Au Salon Fourchette Bleue, Sonia Bichet et Simon Fortin échangent sur l’approvisionnement local et la protection des ressources marines. Lionel Levac présente leurs entrevues.
Au Salon Fourchette Bleue, Sonia Bichet et Simon Fortin échangent sur l’approvisionnement local et la protection des ressources marines. Lionel Levac présente leurs entrevues.
CTAQ : un coup de pouce pour stimuler le marché des protéines végétales Ayant à cœur l’environnement, le bien-être animal et leur santé, les Québécoises et Québécois se préoccupent de plus en plus de ce qu’ils mettent dans leur assiette, en plus de consommer davantage d’aliments à base de plantes. Les adeptes de tofu et…
La Scène Agro rend hommage à Lionel Levac, qui cumule 52 ans de carrière en agroalimentaire. Un événement rempli de témoignages marquants animé à Saint-Hyacinthe.
L’innovation ne doit prendre aucun retard ni même faire une pause. On doit au contraire l’accélérer. La vitalité et même la viabilité de notre agroalimentaire, et donc notre niveau de sécurité alimentaire en dépendent. Le récent Grand Colloque Agtech du Québec organisé à l’initiative de la Zone Agtech fait ressortir l’importance de l’innovation et confirme…
Le Grand Colloque Agtech 2024 a rassemblé plus de 250 acteurs autour des technologies agricoles innovantes, de la durabilité et des investissements clés pour l’avenir du secteur.
La start-up Encanette connaît une croissance remarquable et multiplie les partenariats. Lionel Levac a visité son usine de Louiseville pour en savoir plus.
Ayant récemment acquis son premier client dans l’industrie du cannabis, Sollum® a été sélectionné par Innovagro, son premier client dans l’industrie du chanvre. Face à des défis et à des pressions identiques à ceux de la production de cannabis, Innovagro a pris la décision de remplacer ses luminaires par la technologie de luminaires DEL dynamique afin de mieux contrôler le spectre et l’intensité de la lumière.
Le rideau est tombé sur le Grand Colloque Agtech du Québec, un événement qui a rassemblé les acteurs de l’écosystème agtech et de l’innovation agricole pour célébrer les avancées qui façonnent le futur de l’agriculture dans la province. Au cœur de cette journée, la remise des Grands Prix de l’Innovation Agtech 2024 a brillamment mis en avant les acteurs dont les initiatives révolutionnent le secteur.
Louis Frenette, président et CEO du Groupe Colabor, est fier d’annoncer la nomination de Kelly Shipway au poste de vice-présidente ventes, marketing et négociations.
Le temps commence à presser pour les entreprises en alimentation. On doit accélérer la cadence dans le processus de réduction du sel, du sucre et du gras et ainsi éviter l’inscription obligatoire de mise en garde santé sur le devant des emballages, tel que le stipule la nouvelle règlementation fédérale. Amélioration alimentaire Québec continue de développer…