Nouvelle collaboration entre Colabor et Inno-centre
Colabor s’associe à Inno-centre pour offrir des services-conseils aux entreprises de transformation alimentaire.
Une initiative structurante pour soutenir la croissance du secteur HRI au Québec.
Tout sur les Caseus 2023/édition spéciale : Une grande année fromagère
Le meilleur fromage québécois, toutes catégories, est le Zacharie Cloutier de la Fromagerie Nouvelle France de Racine, en Estrie. Le Zacharie Cloutier a remporté le Caseus Or 2023 au Grand concours des fromages du Québec. C’est la quatrième fois que ce fromage remporte l’or aux Caseus. Par ailleurs, on a remis cette année le premier Caseus Fromage…