Économusée & Appellations réservées : La Fromagerie du Pied-De-Vent En collaboration avec le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants. Article également disponible sur le site des artisans à l’œuvre. Entrevue avec les copropriétaires : Renée Landry et Dominique Arseneau Pourquoi avez-vous décidé d’embarquer dans l’aventure Économusée ? Renée: « Au tout début de la…
La Fromagerie l’Ancêtre effectue désormais la découpe, l’emballage et le vieillissement de ses fromages dans des locaux de la zone industrielle de Trois-Rivières, à proximité du Pont Laviolette. Les installations ont été aménagées avec l’aide financière des Gouvernements de Québec et d’Ottawa qui ont consenti un peu plus de 2,2M$. Plus important producteur canadien de fromages…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Québec, le 14 août 2023. – Le gouvernement du Québec accorde une somme de près 1 140 000$ à la Fromagerie L’Ancêtre afin de la soutenir dans le développement de nouveaux marchés et d’appuyer ses projets d’automatisation au sein de ses installations de Bécancour et de Sainte-Anne-de-la-Pérade. Le ministre…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Le gouvernement du Canada contribue à la croissance de la Fromagerie L’Ancêtre Plus de 1 M$ de DEC et d’Agriculture et Agroalimentaire Canada permettront à la PME de soutenir sa croissance et d’améliorer sa productivité dans sa nouvelle usine de Trois-Rivières. ***English version below*** Trois-Rivières, le 14 août 2023…
Depuis 2021, Agro Québec accompagne Colabor et sa marque MENU dans son positionnement stratégique et son développement d’affaires. De son partenariat avec l’émission Le Restaurant sur Zeste en passant par ses différentes commandites au sein de l’industrie, Colabor étend sa visibilité et sa notoriété auprès du secteur HRI grâce aux actions menées par notre équipe.
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Innovation, ambiance festive et une grande variété d’exposants au menu pour Expo-Champs Saint-Hyacinthe, 9 août 2023 – À 20 jours de la 24e édition d’Expo-Champs présentée par Financement agricole Canada, le site de 50 hectares prend forme à Saint-Liboire. Du 29 au 31 août, ce rendez-vous d’affaires agricole regroupera plus de…
Après deux années de déficits importants, Sollio Groupe Coopératifa mis en place des mesures de redressement qui portent fruit, mais il faudra encore un bon moment et possiblement encore d’autres mesures avant que l’on puisse dire que Sollio va bien. Richard Ferland, Président de Sollio depuis février, résume ainsi le bilan de santé du groupe coopératif…
Le CTAQ confiant dans la résilience de la chaîne d’approvisionnement alimentaire du Québec Granby, le 7 août 2023 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est très sensible à la situation vécue dans les productions maraîchères du Québec. En effet, toute la chaîne d’approvisionnement alimentaire est préoccupée par la situation actuelle, les…
Pendant l’été, le Président de l’Union des Producteurs Agricoles est un peu plus souvent sur sa ferme. Cependant, fonction oblige, il faut à Martin Caron une attention tout de même quotidienne à l’actualité agricole et aux grands dossiers qui demandent une préparation minutieuse. Martin Caron s’intéresse donc au mûrissement de ses champs d’orge et autres cultures,…
PATATES DOLBEC a investi quelques 20M$ en nouveaux équipements technologiques au cours des dernières années. Tout a été financé par RBC, Banque Royale, selon la formule du crédit-bail ou location-achat et chezPATATES DOLBEC on s’en montre très satisfait. Pour l’entreprise, le crédit-bail est tout approprié à l’innovation et l’acquisition d’équipements de pointe. Le reportage de Lionel Levac.