À chacune de ses éditions, le SIAL est l’occasion d’honorer des entreprises pour leurs initiatives dans le vaste monde alimentaire. Le Salon International de l’Alimentation de Toronto 2023 aura donc tenu son Concours SIAL Innovation Par ailleurs, le Groupe Export Agroalimentaire Québec Canada aura, comme à son habitude, profité du SIAL pour faire la remise des…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Un nouveau partenariat avec Colabor pour Groupe Grandio Le Québec à l’honneur dans les assiettes Boucherville, mercredi 31 mai 2023 – Le Groupe Grandio est fier d’amorcer cette saison estivale en mettant les aliments du Québec à l’honneur au menu de ses différents restaurants. Afin de consolider cette vision…
Plusieurs des indices de croissance du secteur bioalimentaire québécois ont poursuivi leur hausse en 2022. Toutefois, les effets de la pandémie se sont fait sentir et l’inflation qui persiste est venue modifier des habitudes d’achat que les consommateurs adoptaient de plus en plus en faveur des produits du Québec. Malgré quelques signes inquiétants et un…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Saguenay et Boucherville (Québec), le lundi 29 mai 2023 – Groupe Colabor Inc. (« Colabor » ou la « Société »), chef de file en distribution de produits alimentaires au Québec, devient partenaire distributeur de la Zone boréale. Cette accréditation, émis par la Table agroalimentaire, gestionnaire de la Zone…
Kelly Shipway Vice-présidente négociations centralisées et marketing pour Colabor Boucherville, le 29 mai 2023 – Louis Frenette, président et CEO du Groupe Colabor, est fier d’annoncer la nomination de Kelly Elisabeth Shipway au poste de vice-présidente négociations centralisées et marketing. Avec plus de 20 ans d’expérience en gestion de catégories, en commercialisation de marques et en marketing/ventes, Kelly…
Pour lancer la belle saison, goûtons et célébrons les hydromels. La première Semaine des hydromels marque le coup d’envoi d’une » offensive » de reconnaissance par l’Association des producteurs d’hydromels et d’alcools de miel du québec. On a tout intérêt à mieux connaître les hydromels dont la grande variété offre tout un univers de goût, de…
Les hydromels du Québec, une diversité de produits à découvrir Depuis quelques années, l’hydromel fait un retour remarqué sur la scène alimentaire québécoise. Cette boisson fermentée à base de miel, autrefois très populaire, est en train de regagner le cœur des consommateurs grâce à une génération de producteurs qui allient savoir-faire traditionnel et techniques de…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate FAC vient en aide aux clients du secteur porcin Saint-Hyacinthe (Québec), le 24 mai 2023 – Financement agricole Canada (FAC) vient en aide à ses clients du secteur porcin de l’Ontario, du Québec et des provinces de l’Atlantique qui pourraient faire face à des difficultés financières causées par la crise qui secoue l’industrie du porc…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Écoparc Saint-Bruno : Le Groupe Montoni annonce ses premiers locataires SAINT-BRUNO-DE-MONTARVILLE, le 18 mai 2023 – À l’occasion de la pelletée de terre pour ses futurs bâtiments multi-industriels, l’Écoparc Saint-Bruno, le Groupe Montoni annonce aujourd’hui ses tout premiers locataires : Le Groupe Master et Colabor. En effet, les deux…
Le terme valorisant ¨fromage fermier¨ maintenant reconnu au Québec a effectué sa première sortie officielle au SIAL TORONTO. On a profité du Concours des fromages du Salon International de l’Alimentation pour décerner le premier prix québécois FROMAGE FERMIER. Lionel Levac était à Toronto, Il nous parle de cette grande première et fait le bilan du…