Volaille du Québec

Grippe aviaire et capacité d’abattage de la volaille

*Image : Pierre-Luc Leblanc, président des Éleveurs de volaille du Québec*   Le retour prochain de la sauvagine fait craindre une recrudescence des cas de grippe aviaire dans les élevages de volailles. Malgré l’hiver, de nouveaux foyers d’infection sont apparus encore ces derniers jours, démontrant la résistance du virus et sa forte transmissibilité. Et avec…

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