Le Premier Ministre du Canada, Justin Trudeau, a lui-même proposé de rencontrer des agriculteurs dans les locaux de l’Union des Producteurs Agricoles, pour discuter publiquement avec eux de ce qui les préoccupe. La rencontre a eu lieu il y a quelques jours et Justin Trudeau a répondu à 10 questions qui lui ont été posées…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Une collaboration entre le CARTV et la SRÉ s’officialise Montréal, le 23 février 2023 — Au terme du 3e Colloque sur l’identité culinaire de la Société du réseau ÉCONOMUSÉE® (SRÉ) tenu aujourd’hui à Montréal, le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) et la SRÉ annoncent la…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate L’Accélérateur District Lupel se déploie! Quatre entreprises ont confirmé leur implantation Trois-Rivières, le 24 février 2023 – À quelques mois de l’ouverture officielle de son nouveau complexe dans l’ancienne usine de Cascades Lupel, dans le Bas-du-Cap, District Lupel annonce la création de son Accélérateur d’entreprises agroalimentaires. Les travaux sont…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate L’AQDFL et le Mouvement Desjardins poursuivent leur partenariat et s’engagent pour la relève de l’industrie de fruits et légumes au Québec Montréal, 23 février – C’est avec beaucoup de fierté que l’Association québécoise de la distribution des fruits et légumes (AQDFL) annonce la poursuite du partenariat avec le Mouvement…
Malgré de nombreux défis et les inquiétudes économiques et géopolitiques, l’agriculture canadienne se porte assez bien. Dans ce deuxième reportage sur NOURRIR L’AVENIR, l’événement marquant le JOUR DE L’AGRICULTURE CANADIENNE, Lionel Levac présente une série de témoignages exposant les enjeux qui confrontent le secteur.
Le verdict est unanime. L’événement NOURRIR L’AVENIR, tenu à Ottawa, à l’initiative de Financement agricole Canada, a connu un grand succès. Quelque 600 personnes de partout au pays et de tous les secteurs de l’agroalimentaire ont participé à la célébration du JOUR DE L’AGRICULTURE CANADIENNE. On y a beaucoup parlé des enjeux actuels auxquels l’agroalimentaire fait face…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Le Ministre Lamontagne annonce l’ouverture officielle de la deuxième cohorte d’agriculteurs et d’agricultrices qui pourra bénéficier d’un soutien financier de 29 m$ Québec, le 20 février 2023. – Le gouvernement du Québec annonce la deuxième période d’inscription à l’Initiative ministérielle de rétribution des pratiques agroenvironnementales, qui se déroulera du…
Saigon Gourmet : l’autonomie alimentaire au goût d’ici et d’ailleurs À l’occasion du lancement de sa nouvelle gamme de produits, Saigon Gourmet s’offre une refonte d’identité en accord avec les valeurs et les origines de l’entreprise. Basée au Québec, l’entreprise mise sur la qualité des produits d’ici pour démocratiser la cuisine vietnamienne en épicerie, et ainsi…
L’entreprise AquaVerti produit à Montréal des laitues de conservation prolongée et cela dans la première ferme hydroponique verticale au Québec. Sept niveaux de bassins sont superposés facilitant une production en environnement entièrement contrôlé et tout à fait exemplaire au plan environnemental. Lionel Levac a visité AquaVerti et goûté les laitues.
Pour amener davantage de poissons et fruits de mer du Golfe St-Laurent sur les tables des québécois, on doit mieux organiser l’offre de la part des pêcheurs et propriétaires d’usines et, en parallèle, mieux structurer la distribution vers les marchés. À la deuxième édition du Salon fourchette bleue les partenaires ont convenu d’intensifier leurs efforts dans…