Au-delà de 340 groupes ou entreprises ont participé au défi d’Agriculture et Agroalimentaire Canada contre le gaspillage alimentaire.Des 12 finalistes retenus, quatre sont du Québec et participent à la sélection des deux gagnants que l’on…
Québec recevait il y a quelques jours la quatrième conférence internationale DES INSECTES POUR NOURRIR LE MONDE. Pendant 5 jours, des spécialistes de différentes régions du monde ont fait le point sur l’évolution de l’alimentation à base…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate CVA de Sherbrooke Efforts collectifs suite à l’explosion afin de relancer les activités de Vertige ferme urbaine Sherbrooke, le 21 juin 2022 – Ashley Wallis, président fondateur du Centre de valorisation des aliments et de VERTige ferme urbaine inc., est heureux d’annoncer la reprise des activités de son entreprise…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Metro : première chaîne d’alimentation à obtenir la certification Fourchette bleue Une initiative qui vise la découverte de nombreux produits comestibles du Saint-Laurent dans une perspective de saine gestion des ressources marines Sainte-Anne-des-Monts, le 20 juin 2022 – Metro est heureuse d’annoncer qu’elle devient la première chaîne d’alimentation au…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Avec Boulangerie St-Donat, Systemex Automation diversifie son offre dédiée à l’industrie agroalimentaire québécoise Laval, le 20 juin 2022 – Le président de Systemex Automation, Serge Tousignant, est heureux d’annoncer l’expansion de sa filière agroalimentaire dans le cadre d’un mandat d’automatisation et de robotisation avec la Boulangerie St-Donat. Cette collaboration avec…
Le REGROUPEMENT DES AGENCES SPÉCIALISÉES DANS LA PROMOTION DES IMPORTATIONS PRIVÉES DES ALCOOLS ET DES VINS, que l’on appelle couramment le RASPIPAV, note et déplore le manque de formation du personnel dans les vignes et les chais au…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Un outil d’économie circulaire pour l’industrie alimentaire du Québec Granby, le 15 juin 2022 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) annonce aujourd’hui le lancement du module Cirkull, un outil d’économie circulaire dédié à l’industrie alimentaire, qui s’intègre à la plateforme SNAC. Le développement de ce…
De la recherche et beaucoup de formation mèneront plus facilement les entreprises québécoises du secteur des alcools à la rentabilité et la viabilité.Même si la grande majorité des producteurs d’alcools québécois sont prioritairement…
Le Groupe Export Agroalimentaire Québec-Canada retrouve enfin sa vitesse de croisière. Le bilan des exportations agroalimentaire en période de pandémie est remarquable, malgré les difficultés rencontrées. Cependant, avec la fin de la…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate L’Ancêtre cheese factory celebrates 30 years of organic production Bécancour, June 14th, 2022 – 30 years of dairy products production and transformation were celebrated on Sunday in Bécancour during a family party organized to mark the event. DuBreton and Inewa, two other certified organic companies were also present, showing…