CTAQ RELATIONS FOURNISSEURS / DISTRIBUTEURS : OPTIMISME
La réouverture partielle des secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et des institutions, le manque aigu de main d’œuvre et les relations avec les distributeurs/détaillants préoccupent le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec, le CTAQ. Lionel Levac s’est entretenu avec la Présidente, Sylvie Cloutier.