POMMES BELLES ET BONNES / MALGRÉ UNE SAISON DIFFICILE Les pomiculteurs québécois rapportent en général un volume de récolte dans la moyenne normale. Les fruits sont cependant de grosseurs très variables d’un verger à un autre et d’une région à une autre. Quoi qu’il en soit, les pommes sont belles…
« LE CANADA DOIT DÉBLOQUER LE DOSSIER DU PORC AVEC LA CHINE » . David Duval, Président Éleveurs de porcs du Québec Les éleveurs américains vont pouvoir profiter des bons prix et de la forte demande de porc en Chine, alors que Pékin interdit toujours les livraisons de porc canadien sur son…
EAU DE VIE ET « STE-PET » Le Vignoble Ste-Pétronille de l’Île d’Orléans produit maintenant une « eau de vie »et un mousseux aux allures de jeunesse, le « STE-PET ». Le Vignoble Ste-Pétronille, l’un des fleurons de l’Île d’Orléans, a par ailleurs bien maturé et ses vins sont de haute qualité et d’une grande…
« FROMAGE QUÉBEC » RECONNAISSONS NOS FROMAGES – André Lamontagne, Ministre Plus que jamais il est important de connaître et rechercher les fromages du Québec. Ils sont plusieurs à lancer l’appel aux consommateurs pour qu’ils développent le réflexe d’acheter des fromages locaux. La cérémonie de remise des prix de la Sélection CASEUS…
RÉQUISITOIRE DES FROMAGERS À L’ENDROIT D’OTTAWA EN FONDS DE SCÈNE DE LA SOIRÉE DES PRIX CASEUS Toute l’industrie laitière québécoise a célébré cette semaine l’attribution des prix CASEUS à une vingtaine de fromages, tant d’artisans que de grandes entreprises. Cette fête a par ailleurs été marquée par les interventions de…
Le nouveau bâtiment d’élevage des Viandes biologiques de Charlevoix est qualifié de plus belle porcherie au monde par des entreprises spécialisées qui ont œuvré à sa construction. Le bâtiment vient d’être inauguré à St-Urbain dans Charlevoix. Un incendie en 2017 avait détruit un vieux bâtiment et perturbé sérieusement les activités de…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate . Novia par Groupe Export, une nouvelle plateforme d’expédition pour les exportateurs agroalimentaires Sainte-Julie, 10 septembre 2019 – Le Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada est heureux d’annoncer le lancement officiel de Novia, sa toute nouvelle plateforme centralisée d’expédition de petits colis et de documents. Plateforme centralisée alliant flexibilité,…
Les artisans de l’entreprise familiale LES CANARDISES de Saint-Ferréol-les-Neiges préparent déjà la période des fêtes de fin d’année. Dans l’atelier, sur la ferme, on prépare à une cadence un peu plus rapide qu’à l’habitude les confits, rillettes, chilis, foies gras, mousses, autant de produits fins qui se retrouvent sur bien des…
. . Communiqué de presse Pour diffusion immédiate SAVOURA Un leadership 100% féminin prend le flambeau de l’entreprise québécoise . Peggie Clermont, Présidente du Conseil d’administration Caroline Dalpé, Directrice générale Mirabel, le 4 septembre 2019 – Toute l’équipe de SAVOURA est heureuse d’annoncer que Peggie Clermont et Caroline Dalpé…
L’économie agricole s’est-elle fragilisée au cours des derniers mois? Sûrement un peu! Mais un certain optimisme est maintenu et les intentions d’investissement dans les diverses productions demeurent assez élevées. En visite à Expo-Champs, Lionel Levac a rencontré les représentants de deux institutions financières, soit FAC et RBC.