Les producteurs et productrices acéricoles du Québec espèrent augmenter de 66 % les exportations de produits de l’érable d’ici 5 ans. L’aide financière de 2,2M$ confirmé par la Ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, Marie-Claude Bibeau, a été faite à l’Érablière du Lac Wallace. Lionel Levac y était.
Dans le monde alimentaire, le contexte actuel, particulièrement avec le Nouveau Guide alimentaire canadien, est très favorable à la catégorie des fruits et légumes. Lionel Levac était à la grande foire des fruits et légumes (CPMA/ACDFL) où tous les groupes du commerce alimentaire recherchaient l’inédit, l’innovation, mais également la sécurité des approvisionnements.
Les marchés ont bien répondu à la première année de commercialisation des légumes biologiques de CrocBio, une entreprise des Basses Laurentides constituée de l’union de la Ferme Belvache de Ste-Anne des Plaines et la Ferme Denis LeGuerrier Fils et Fille de Blainville. Lionel Levac a rencontré une partie de l’équipe de CrocBio à l’occasion du Salon CPMA/ACDFL.
En visite à la foire annuelle du CPMA/ACDFL qui se déroulait à Montréal, la Ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada Marie-Claude Bibeau affirmait que son gouvernement prend des mesures pour aider le secteur à régler la grave pénurie de main-d’œuvre qui l’affecte. Reportage Lionel Levac.
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate . 20 ans, ça se fête ! Granby, le 4 avril 2019- Il y a maintenant 20 ans, une tradition d’excellence a conduit les dirigeants de l’Association des manufacturiers de produits alimentaires du Québec (AMPAQ) et le Conseil de Boulangerie Québec (CBQ) à joindre leurs forces pour fonder le…
Aucune entreprise du secteur de l’alimentation ne peut opérer sans une veille constante de la politique monétaire, des soubresauts de l’économie, de l’évolution des tendances du marché, des bons coups des concurrents ou encore de la possibilité d’un rappel de produits. Lionel Levac nous parle de cette préoccupation.
Les industriels laitiers et les fromagers artisanaux estiment être lésés par le Plan fédéral de compensations contenu dans le récent budget du Ministre Bill Morneau. Lionel Levac fait le point.
Nomination Pour diffusion immédiate . Avis de nomination au Conseil québécois de la transformation de la volaille . Granby, le 28 mars 2019 – Le Conseil québécois de la transformation de la volaille (CQTV) a le plaisir d’annoncer la nomination de monsieur Jean-Philippe Deschênes-Gilbert comme nouveau secrétaire général du CQTV. Diplômé en agroéconomie de…
Nomination Pour diffusion immédiate . Desjardins – Services aux entreprises René Gagnon nommé Directeur principal, Marchés agricole et agroalimentaire . Sylvain Morel, Vice président Marchés agricole et agroalimentaire chez Desjardins, est heureux d’annoncer la nomination de M. René Gagnon, agronome, au poste de Directeur principal, Marchés agricole et agroalimentaire. À l’emploi du Mouvement Desjardins depuis les 30…
Gerry Van Winden, Président-directeur général de VegPro International, est la Personnalité du monde alimentaire 2019. Le CTAQ a profité de son congrès annuel pour rendre d’autres hommages : Réjean Nadeau, Olymel; Jean-Claude Dufour, Université Laval et Daniel Vielfaure, Groupe Bonduelle. Lionel Levac fait un compte-rendu de tous ces hommages.