PORC ET CANOLA : OTTAWA COINCÉ ENTRE PÉKIN ET WASHINGTON
La Chine fera tout ce qu’elle peut au cours des prochaines années pour atteindre l’autosuffisance en viande de porc. Le Canada pourrait donc ne pas profiter longtemps du marché chinois comme débouché pour ses coupes de porc. Monsieur Zhan Su, Canadien d’origine chinoise, estime que le Canada doit être extrêmement prudent pour éviter des représailles autant de Pékin que de Washington. Reportage de Lionel Levac.