LA « BRASSERIE SANCERROISE » AU ROYAUME DES VINS DE SANCERRE
Il y a 19 ans, les Dumas ouvrait la Brasserie Sancerroise sous les regards de quelques centaines de vignerons de la zone. La famille Dumas produit des bières artisanales fort appréciées. Lionel Levac a rencontré la famille de brasseurs.