Des vinaigres qui valent de l’OR à la Ferme du Capitaine
Du côté sud-est de l’île d’Orléans, à Saint-Jean, haut lieu de la navigation sur le Saint-Laurent pendant quelques siècles, se trouve un véritable trésor. Il n’est pas enfoui… Bien au contraire! Nous pouvons tous le découvrir et y accéder. DU CAPITAINE, Ferme et Vinaigrerie, exploite la plus importante plantation de cassis de l’est du Canada…