Affinage de nouveaux fromages à St-Cyrille de Wendover et importation de produits européens
On note de plus en plus de mouvement dans le secteur fromager au Québec en raison de l’arrivée sur nos marchés, d’importantes quantités supplémentaires de fromages en vertu de l’Accord de Libre Échange Canada-Europe. Fromagerie Boivin, du secteur de La Baie à Saguenay et spécialisé dans le fromage en grains, va bientôt produire une nouvelle…