6 avril 2017

L’UPA pourrait bientôt collaborer aux recherches et études de l’Institut Jean Garon   « Si l’Institut Jean Garon prend quelques distances avec le journal La Vie agricole, l’UPA est prête à participer à l’avancement du débat agricole au Québec au sein de l’Institut ». C’est ce qu’affirme le Président de l’Union des Producteurs agricoles, Marcel Groleau, qui…

Un peu partout on vante les mérites des produits de l’érable. À la fois naturels, issus de nos terroirs régionaux, ils font travailler nombre de familles agricoles en dehors des grandes saisons d’activités. Mais la production de sirop d’érable, même biologique, a un coût environnemental élevé, particulièrement si on utilise des bouilloires au mazout. Et…