LES FROMAGERS QUÉBÉCOIS À LA FOIS OPTIMISTES ET INQUIETS
Lionel Levac poursuit sur la thématique des fromages et du marché québécois. Après nous avoir démontré que les importateurs sont impatients d’augmenter leurs volumes d’achat en Europe, il donne cette fois la parole à un n représentant des producteurs de lait, à des distributeurs de produits locaux et régionaux, mais également à une fromagerie exportatrice…