Congrès 2016 du Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec CTAQ Les transformateurs alimentaires du Québec attendent toujours des programmes concrets du Gouvernement pour soutenir l’investissement dans le secteur et mettre fin à l’incertitude qui cause des dommages importants à une industrie qui aurait besoin, rapidement, de pouvoir faire face aux concurrents de l’extérieur.…
Budget Leitao Un peu moins pour l’Agriculture mais des mesures positives Le Président de l’UPA commente le budget et Lionel Levac profite de sa rencontre avec Marcel Groleau pour faire un tour d’horizon des préoccupations du moment à l’Union des Producteurs Agricoles. — Les crédits alloués au MAPAQ, Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et…
L’Identification Aliments du Québec est un support efficace au marketing des produits issus des entreprises qui ont adhéré à cette certification de provenance. La Directrice générale d’Aliments du Québec, Marie Beaudry, estime que l’on atteindra bientôt les 20,000 produits utilisant le logo confirmant leur identité québécoise ou encore qu’ils ont été préparés au Québec. Aliments…
Le Gala Dux, qui célèbre les nouveaux leaders contribuant à améliorer notre alimentation et à rendre plus accessibles les produits sains pour notre santé, en était, en ce début 2016, à sa quatrième édition. Lors de cet évènement rassembleur, Lyne Gosselin, Présidente de la maison d’édition Édikom et organisatrice du Gala DUX, nous annonce les…
Walmart vient de passer le cap des 400 magasins au Canada. Le 400 ième a été inauguré il y a quelques jours dans la ville de Québec, au Centre commercial Place Fleur de Lys. Du total de ses magasins au pays, Walmart en compte plus de 300 qui sont des supercentres, c’est-à-dire des commerces dont…
Croyez-le ou non, dans un mois à peu près, ce sera le début de la saison des sucres, en tout cas dans l’Ouest du Québec. Les vendeurs et installateurs d’équipements acéricoles ont été très actifs ces dernières semaines. La production de sirop d’érable n’est plus tout à fait ce que c’était, quoique plusieurs productrices et…
Le Vignoble Château Fontaine de St-Hyacinthe exporte déjà une partie de sa production vers l’Asie, la Chine entre autres. Pour l’ instant, encore une partie des raisins des quelque 20,000 plants de vignes de la propriété est vendue à d’autres producteurs. Toutefois, la demande croissante pour les produits du Château Fontaine et l’éventualité de pouvoir…
Le Maire Claude Corbeil veut ramener dans la Capitale de l’Agroalimentaire du Québec des événements qui sont allés ailleurs, ces dernières années. Parce que les organisateurs d’événements n’avaient plus accès à un grand hôtel, plusieurs rencontres, congrès, conférences, expositions ont été déplacés, depuis quelques années, vers Drummondville, Longueuil, Montréal ou Boucherville. St-Hyacinthe évalue à…
Plus de 10,000 agricultrices et agriculteurs ont visité Le Salon de l’Agriculture tenu pour une trentième édition la semaine dernière. Comme chaque année, l’occasion était belle pour le monde agricole de prendre contact avec le large monde des fournisseurs, financiers, conseillers, équipementiers dans tous les domaines de production. Alors que l’on répète constamment que…
SAVOURA existe toujours… et ça va très bien Stéphane Roy, Président Serres Sagami-Savoura Ste-Sophie des Laurentides – Contrairement à ce que sous-entend le PDG de l’ADA, l’Association des Détaillants en Alimentation du Québec, monsieur Florent Gravel, SAVOURA existe plus que jamais. Dans son édition du dimanche 10 janvier 2016, le Journal de Montréal rapporte des…